Rund um den Weißkohl

Weißkohl kann weit mehr als Krautsalat und Kohlrouladen!
In diesem Kurs entdecken wir das vielseitige Wintergemüse ganz neu: kreativ, überraschend und voller Geschmack.
Aus einem Kohlkopf entstehen abwechslungsreiche Gerichte – warm beispielsweise als herzhafte Quiche oder knuspriger Strudel, kalt als raffinierte Salatvariationen mit unterschiedlichen Dressings und Aromen. Ganz nebenbei ist Weißkohl zudem gesund, vitaminreich und wunderbar alltagstauglich.
Ein Kurs für alle, die einfache Zutaten neu entdecken und Lust auf kreative Winterküche haben.

Anmeldung: www.fabi-uelzen.de/kurssuche/kurs/Rund-um-den-Weisskohl/W4170

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Ev. Familien-Bildungsstätte Uelzen
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