Programm

Traditionelles Fermentieren - das bedeutet Gemüse nach jahrhundertealter Methode haltbar machen. Diese Art der Konservierung bringt neue Aromen und Abwechslung in die Küche. Fermentieren ist einfach, günstig und gesund.

Bitte mitbringen:

2 Weckgläser (0,5 l)
Umlage für Zutaten ca. 8,00 €

Kosten

25,00 € (Ermäßigung möglich)

Termin(e)

Di. 30.09.2025, 18:00 - 21:00 Uhr

Kursort

• EFB, Ringstr. 6 EG Raum 1 Seminarraum
  Ringstr. 6
  29525 Uelzen
  
  
• EFB, Ringstr. 6 EG Raum 2 Seminarküche
  Ringstr. 6
  29525 Uelzen
  
  

Dozent/in